Новости
03.06.2013 18:24

Многие сети отелей отказываются от обслуживания номеров

Отели отказываются от обслуживания номеров
Вполне возможно, что гости некоторых знаменитых и популярных сетей отелей скоро потеряют возможность пользоваться услугой обслуживания номеров. К примеру, уже нельзя будет заказать любимый гамбургер и картошку фри или же роскошный ужин с идеальной сервировкой среди ночи в номер.

Уже этим летом гостиница New York Hilton Midtown, которая расположена в самом сердце Таймс-сквер, прекратит обслуживать номера. Но эксперты отельного бизнеса утверждают, что подобная тенденция – это только вершина айсберга.

В прессе активно обсуждается вопрос того, что отель Hilton, предлагающий своим клиентам около 2 000 номеров, увольняет 55 сотрудников и вводит обслуживание в стиле кафетерия. К примеру, гости могут сами выбрать понравившиеся блюда и поужинать в ресторане. Владельцы отеля объясняют своё решение тем, что спрос на ужин в номер стал куда меньше прежнего. Кроме того, прецедент отказа от обслуживания в номерах уже был – отель Hilton Hawaiian Village первым отказался от этой услуги.

Сеть Hilton не единственный отельный магнат, который сократил обслуживание номеров. Гостиничный бренд Crains также сообщает о том, что отель Grand Hyatt также сократил часы обслуживания, заменив их круглосуточными магазинчиками.

Джон Фокс, старший вице-президент PKF Consulting, так прокомментировал решение сети Crains: «Я не думаю, что гостиницы получают много прибыли на обслуживании номеров, заработная плата работников существенно сокращает эти доходы. Поэтому я так уверен, что все крупные отели последуют примеру Hilton».

Источник: foxnews.com