Французские кафе требуют вежливости от своих клиентов
Отправляясь во Францию, не забудьте прихватить с собой лучшие манеры и повторите правила этикета. Французы известны своей требовательностью к разнообразным формальностям. В то время как большая часть жителей Западной Европы спокойно воспримет кивок в качестве приветствия, истинные французы будут ждать от вас вежливого «мадам» и «месье».
Во Франции принято здороваться даже с незнакомыми людьми, желая им доброго дня. Традиционное «Бонжур» можно услышать, выходя или заходя в лифт.
Но дальше всех в своих требованиях пошли владельцы кафе, особенно на юге страны. Чем грубее ведёт себя клиент – тем больше ему придётся заплатить. К примеру, одно из кафе в Ницце предлагает кофе за 7 евро, но если, делая заказ, вы не забудете поздороваться, то цена падает до 4,25 евро. А если вы ещё и поблагодарите баристу за обслуживание, то кофе всего 1,20 евро вам гарантирован.
Один из менеджеров говорит, что эта тенденция «вежливого ценообразования» началась в шутку. В обеденное время многие клиенты крайне раздражительны, поэтому в столь оригинальный способ владельцы кафе намекают на то, что нужно сохранять спокойствие не только своё, но и окружающих.
Однако шутка получила успех. Посетители становятся куда вежливее, если понимают, сколько им может сэкономить доброе слово. Но существуют также и противники такой политики кафе, ведь во многих подобных заведениях обслуживание сложно назвать приветливым. К тому же такая практика вряд ли возможна в других европейских государствах. Их население гораздо толерантнее французов – ярых поборников этикета.