Аграрный туризм сравнительно недавно начал развиваться и в России. В его основе лежит желание городских жителей сменить городские условия проживания на сельские: чистый воздух, тишина, натуральные продукты, отсутствие толчеи, спешки, нервотрепки.

При этом отдыхающие живут на территории принимающей семьи, которая заботится об их питании и организации досуга. В России аграрный туризм успешно развивается там, где местные власти предоставляют налоговые льготы сельским жителям, занимающимися агротуризмом (Московская, Ленинградская, Калининградская области, Алтай).

В Северной Осетии в 2008 году была создана общественная организация «Центр развития экологического и сельского туризма», она консультирует сельчан, желающих принять в своих домах туристов. Желающие серьезно развивать этот вид туризма посещают курсы, организованные на базе отделения туризма Северо-Осетинского госуниверситета.

Северная Осетия славится красивой природой, чистейшими горными воздухом и водой, традиционным гостеприимством. Хозяева учат гостей варить сыр, доить коров и коз, печь знаменитые осетинские пироги, готовить осетинские блюда, собирать мед на горных пасеках, ловить форель в бурных горных реках. Туристов знакомят с историей края, показывая местные достопримечательности (хорошо сохранившиеся склепы, сакли).

26 июля президент России Владимир Путин встречался в Сочи с представителями руководства и жителей Северной Осетии.

Гендиректор североосетинского агропромышленного холдинга Лариса Бекузарова рассказала о развитии агрохолдинга « Мастер-прайм. Березка», о мерах поддержки АПК, включая льготные кредиты, и о планах развития агротуризма. Агрохолдинг с помощью государства закупил 1,2 тысячи голов коров породы монтбельярд и теперь успешно развивается. Программа будет продолжаться в проекте с северокавказским филиалом Внешнеэкономического банка, это поможет довести численность коров в стаде до 3 тысяч голов, построить свой завод по переработке молока и производству сыра. Одновременно будет развиваться агротуризм: люди, поселившиеся в коттедже, научатся доить корову, ездить верхом на лошади, делать сыр своими руками. Дети вживую увидят сельскохозяйственных животных, попьют парное молоко. Как сказала Бекузарова, «они там поживут и вернутся в город другими людьми».

Развитие агротуризма на территории республики поможет увеличить занятость населения, повысить его благосостояние, сохранить народные традиции и промыслы, улучшить окружающую среду, наладить культурные и общечеловеческие связи между различными слоями общества.